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    2018/12/22 SAT @ Jiyugaoka

    neru 葛湯の販売

    12:00~17:00 *なくなり次第終了です。

    葛とは、紅紫色の花をたくさんつける、マメ科の多年草。花、葉、つる、根の全てに有効成分が多く含まれると言われています。本葛粉は、葛の根1kgからわずか70gだけ採取できるとても希少な食材です。本葛が日々の暮らしに溶けこみ、もっと身近にたのしめるようにと「neru」の佐藤さんは活動されています。

    今回は、冬にあたたまるメニューをご用意いただきます。ぜひお出かけの際にお立ち寄りください。

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