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使い勝手のよい7寸サイズの中鉢。深さがあるので、カレーやシチューなどの汁ものにも最適。煮物などのおかずを入れてもよさそうです。釉薬の淡い色味がお料理を引き立てるうつわです。

SAKUZAN
岐阜県土岐市駄知,山間のちいさな町に、SAKUZAN(作山窯)の工房があります。美濃焼の伝統を育んだ風土に根ざしながらも、現代の感覚をとり入れ,色あい、かたち、模様,その手ざわりも、ぬくもりも、使いごこちも、SAKUZANのうつわを形づくるすべては、そこに盛られる料理のためにと考え、100種類以上の釉薬と14種類の土、3通りの焼き方を組み合わせ作られています。ひと目見て感じる、佇まいの美しさ使って初めて気がつく、機能の美しさ。それら一つひとつが、料理の美味しさを際だたせてくれるうつわです。


[原産国] 日本(岐阜県)
[商品CD]2204408000091