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「味を決める「塩」は料理で使い分ける」コンテンツページはこちら
フランス ・ ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩。一切の加工や添加物を加えていないので、体にやさしく、素材そのものの美味しさを引き出します。細かな顆粒状で溶けやすく、魚 ・ 肉 ・ 野菜を使ったあらゆる料理に適しています。てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。
[原産国] フランス