玉ねぎ辣油 / 老干媽

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食べるラー油の元祖。

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唐辛子と玉葱をサクサクと揚げた、歯ごたえの良いラー油で、唐辛子の香りと玉葱の甘みが特徴です。ラーメンなどの麺類にはもちろん、餃子の付けダレ、炒め物の調味料、鍋の薬味、サラダのドレッシングにと幅広く使えて便利です。


老干媽(ローカンマ)
中国貴州省伝統の保存食として愛用されて来た辛味調味油です。具材に豊富なバリエーションがあり、幅広いジャンルの料理に手軽に使えます。陶華璧さんによって商品化されて以来、瞬く間に中国全土を魅了し、今は家庭や飲食店に欠かせない国民的調味料となっており、食べるラー油の元祖です。

[原産国] 中国

配送タイプ [?]

通常商品（クール・冷凍との同梱不可）

納期 [?]

3～4日後

お支払い方法 [?]

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