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千切豚肉辣油 / 老干媽

¥486 (税込)

※軽減税率(8%)対象商品

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長時間かけて炒められた千切り豚肉は、やや硬めで歯ごたえが楽しめます。強めの花椒の痺れが特徴です。麻婆豆腐に。


老干媽(ローカンマ)
中国貴州省伝統の保存食として愛用されて来た辛味調味油です。具材に豊富なバリエーションがあり、幅広いジャンルの料理に手軽に使えます。陶華璧さんによって商品化されて以来、瞬く間に中国全土を魅了し、今は家庭や飲食店に欠かせない国民的調味料となっており、食べるラー油の元祖です。

[原産国] 中国

サイズ 内容量210g
原材料 大豆油 ・ 唐辛子 ・ 豚肉 ・ 食塩 ・ 砂糖 ・ 花椒/調味料(アミノ酸)
配送タイプ [?]
通常商品(クール・冷凍との同梱不可)
納期 [?]
3~4日後
お支払い方法 [?]
クレジットカード , あと払い(ペイディ) , Amazon Pay , 代引き