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コーヒー以外にも。不純物を取り除くセラミックフィルター。
数ミクロンの穴が無数にある多孔質セラミックで作られたコーヒーフィルターです。フィルター受けは琺瑯製品で有名な月兎印によるコラボデザインです。
遠赤外線効果とセラミックの力で、水のカルキ臭や不純物を取り除き雑味の無いまろやかな味にします。紙・布フィルターは必要なく、洗って繰り返し使用できるので環境にも優しい。コーヒーの他に緑茶、紅茶、焼酎にもお使いいただけます。1-2カップ用。
[使い方]
1、カップの上にフィルター受けとセラフィルターをセットします。
2、挽いた豆を入れます。※豆の挽き方は粗挽き、豆の量は一人分15gが目安です。
3、お湯を注ぎ、豆が全体にお湯がかかるくらいでいったん止め、20秒ほどおいてゆっくりと150ccほど注ぎます。
[お手入れ]
1、セラフィルターをさかさまにしてコーヒーを落とします。
2、セラフィルターを水洗いします。粉が残らないよう、よくすすいでください。
3、セラフィルターにお湯をかけてコーヒーの油を落とします。色が出なくなったら終了です。保管するときは、自然乾燥させてください。
[原産国] 日本(佐賀県有田焼)