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原材料は落花生のみ。まじりっけなしのピーナッツペースト。

◆「HAO！ピーナッツペースト 島の担い手」コンテンツページはこちら◆

長崎県は五島列島の北の端っこ、小値賀島(おぢかじま)で、落花生の栽培から加工までひとつひとつ手作業で作られたピーナッツペーストです。
「ハオ！」は小値賀弁で驚いたときに出る感嘆詞。その名の通り驚くほど落花生のうまみが凝縮されています。

原材料は落花生のみ。小値賀でとれた落花生特有の深いコクと甘みを最大限に生かすよう、丁寧にローストしペーストにしてあります。

パッケージは、小値賀島の活版印刷所「OJIKAPPAN」で印刷されているこだわりの一品。小値賀島の魅力がぎゅぎゅっと詰まったピーナッツペーストです。

[食べ方いろいろ]
・パンに蜂蜜と合わせて塗ると、至福の一品に。
・凍らせたバナナとペースト大さじ１杯をフードプロセッサーにかければカンタンジェラートに。やさしい甘みとコクが贅沢で上品な味わい。
・ほうれんそうの胡麻和えの胡麻の代わりや、お料理のコク出しになど、万能に使えます。

[原産国] 日本(長崎県)