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2018/11/4 SUN @ Kyoto
京都うね乃 おだしの販売
12:00~17:00 *なくなり次第終了です。
添加物を一切使用していない、安全安心のおだしを作っている京都「うね乃」さん。今回は秋のおいしいものを使ったお料理にもぴったりな「だし屋のしろだし」を使ったレシピをご紹介いただきます。
鰹節、昆布、しいたけのバランスのとれたおだしに、しろたまりを合わせて作られたうね乃さんの白だし。お好み合わせて薄めて使えば、お吸い物や煮物に大活躍です。原液で浅漬けも。その他通常お取り扱いのない商品もお持ちいただきますので、おだしの活用術を伺いにぜひいらしてください。
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