インドアメリカンスパイスの販売

12:00～17:00

毎日のお料理に取り入れやすい定番スパイスをはじめ、幅広いラインナップを取り揃える「インドアメリカン貿易商会」さんのINDIA SPICE & MASALA COMPANY やSHANKAR SPICE SETブランド。
今回のマルシェでは、木桶醤油パウダー×うま藻×ペッパーを使用した新商品の焼肉シーズニング「BBQ MIX」を中心にご紹介いただきます。
キャンプやバーベキューで活躍する万能シーズニングで、発酵の旨みとインド産のペッパーズ(胡椒、山椒、唐辛子）のスパイシーと辛味で肉との相性は抜群。化学調味料や着色料を使用せず、素材本来の旨みを活かした自然なおいしさをお楽しみいただけます。
その他、新鮮で香り高い良質なスパイスや、お子様にもおすすめの辛くないキッズカレーパウダーなどもお持ちいただきます。
当日はBBQ MIXを使った牛肉・ラム肉の試食もご用意いただきます。赤身肉のおいしさを引き立てる、自然な旨みとスパイスの香りをぜひご体験ください。
夏のお料理が楽しくなる、手軽でおいしい日本の発酵とインドのスパイスの世界をぜひお楽しみください。