bagle hanako　ベーグルの販売

12:00～17:00

自家製酒種酵母と国産小麦・きび砂糖・はちみつ・シママース(塩)を使い、低温長時間発酵で作るもちむぎゅ食感のベーグルを作っておられるbagle hanakoさん。
酵母のお世話や生地の発酵などに時間をかけられている分、味わい深いベーグルになっています。
酵母や具材には地元・丹波篠山の農産物を使い、その魅力をベーグルで届けてくださいます。
一度食べ始めると止まらなくなくベーグル、この機会にぜひ一度ご賞味ください。

*11時30分より整理券を配布いたします。なお、販売開始は12時からとなります。