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  • Jean Dubost/ジャンデュボ ライヨール ステーキナイフ
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    Jean Dubost/ジャンデュボ ライヨール ステーキナイフ

    ¥ 2,484 (税込)

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    ジャン・デュボ社の数あるコレクションのうち、蜂のエンブレムで知られるライヨールシリーズ。25にも渡る手作業のステップを、代々技術を受け継ぐ職人によって 管理・生産されているこだわりの逸品です。刃の部分に施されたセレーション(ギザギザ状)加工により、お肉や繊維質の多い野菜も非常によく切れます。


    Jean Dubost(ジャン・デュボ)・・・ピエール・デュボにより1920年創立。ゾーリンゲンと並ぶフランスの刃物の町、ティエールに位置し、製造における多くの工程が代々技術を引き継ぐ職人によってひとつひとつハンドメイドで作られています。ジャン・デュボ社のカトラリーはクラシックでありながら、カジュアルに食卓を楽しくコーディネートできます。
    サイズ 全長23cm (刃渡り 11.5cm)
    素材 ステンレス、ABS樹脂(ステンレスタイプのみ持ち手もステンレス素材)
    原産国 フランス
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