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    • 真砂喜之助製麺所 手延べ素麺 細口
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    真砂喜之助製麺所 手延べ素麺 細口

    ¥ 950 (税込)

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    ごま油を使い、小豆島の天日にさらされて作られたそうめんはコシがしっかりし、もちもちとした食感が特徴です。喉越しのいい、細口タイプです。小麦栽培に適した温暖な気候、瀬戸内海の天然塩、めんづくりに欠かせないごま油の産地であるなど、そうめんづくりの好条件が揃った小豆島。その歴史は400年にも及びます。本品も4代続く製麺所で、昔ながらの製法でていねいに作りあげられました。
    原材料 小麦粉、食塩、ごま油
    内容量 500g
    原産国 日本
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