HAVING BREAKFAST
今日なに食べる？パンケーキとジャム

頭も体も半分眠っているような朝でも、お皿を前にしてご機嫌になれば、目覚まし効果は絶大。みんな大好きなパンケーキ、ハーブの効いた大人なジャムでちょっと贅沢な朝食メニューはいかがでしょうか。

米粉のパンケーキミックスで、パンだけどお米の朝食

農薬・化学肥料を一切使わず育てた有機米（農薬・化学肥料不使用）を１００％使って作られた「宮内舎」さんの米粉のパンケーキミックスは、グルテンフリーなのでパンが食べられない方や、ビーガンやアレルギーがある方には、卵と牛乳をバナナや豆乳などに変えてココナッツオイルで焼けばおいしくいただけます。

甘いのが苦手な方は、チーズや野菜、ハムなどをあせてみたりいろんなアレンジをたのしんでみて。

果物とハーブを組み合わせたジャム

「手作りのジャムを大切な友人にお裾分けするように」そんなイメージで、果物とハーブを組み合わせたパンはもちろん調味料としても使えるTODSY’S SPECIAL のオリジナルのジャム。こんがり焼いたイングリッシュマフィンに、たっぷりのリコッタチーズと、ごろっと果実感のある「いちごとローズマリー」のジャムをのせて、ちょっと贅沢な大人の朝食を。

マーマレードとレモングラス、いちごとローズマリー、ブルーベリーとラベンダー。パンやヨーグルト、紅茶やソーダで割ってドリンクにしたり、その日の気分で、自分好みのたのしみかたを見つけてみてください。

TODAY’S SPECIAL 各店では、いつもの朝を特別にする うつわやアイテムを特集しています。

HAVING BREAKFAST

2024年3月7日(木)～4月17日(水)
Jiyugaoka / Shibuya / Shinjuku / ONLINE STORE
2024年3月8日(金)～4月18日(木)
Hibiya / Ebisu /Futakotamagawa / Kyoto / Kobe
*会期最終日は17時までの開催となります。