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手造りぽん酢【賞味期限2024年5月31日】
¥540 ¥432 (税込) 20% OFF
片手鍋 16cm
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片手鍋 18cm
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土鍋 ホワイト / かもしか道具店
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土鍋 ブラック / かもしか道具店
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だし屋がつくる本格おだしを、初心者からプロの方までコツいらずでとれるおだしのパック『じん』。かつおとこんぶの京風のおだし「黄」。
素材ごとに粒子の大きさを変えることで、短時間でもいちばんおいしいおだしが出るように細やかに調整。「黄」は5分煮るだけで、アクの心配もいりません。いつも安定したおいしいおだしを、気軽にお楽しみください。パックひとつでお手軽に、あっという間に美味しいおだしがとれます。
おだしのパック じん(黄)は、かつおの「おだし」を手軽に引いていただける、だしパックです。特に京都のおだしはあっさりとしたかつおだしが主流。うね乃の手づくりのおだしのパックで、お料理をきっちり支える「おだし」をお楽しみください。お味噌汁やお吸い物、煮物、炊き込みご飯等、様々なお料理にお使いいただけます。