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薄くて軽くて丈夫。環境面や衛生面も考慮されたカッティングボード。
アメリカのキッチンツールメーカー、エピキュリアン社から、環境に優しい素材で耐久・耐熱性に優れ、刃あたりもよいカッティングボードです。
軽量ながらも176℃の高温まで耐えられる丈夫さで、鍋敷きとしてもお使いいただけます。食器洗浄器にも対応。表面は無空気孔性で水分の浸透がなく、洗ってもすぐに乾くので、バクテリアの侵入を防ぎ衛生的に使えます。
コーナー部分には穴が開いているので、フックなどに引っ掛けての収納も可能。薄くて軽いので、キッチンのちょっとした隙間に立て掛けておいてもスペースを取りません。用途別にサイズ違いで揃えるのもおすすめです。
epicurean(エピキュリアン)
自然環境の保護に配慮したものづくりをしているアメリカのキッチンツールメーカー。機能性だけでなくデザイン性にも優れたプロダクトは、キッチンをスタイリッシュに演出してくれます。社名でもある「epicurean」とは、美食を追及する人々の総称で、プロ仕様としても名高く、世界中で愛されています。
[原産国] アメリカ