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スペインでつくられた陶器製のガーリックポット

スペイン アンダルシア地方のハエンでつくられた華やかなガーリックポット。
ハエンの陶器は、やわらかな造形に色鮮やかな釉薬が特徴で、絵柄は職人の手でひとつひとつ描かれています。

サイズは、ニンニク1～2個が入る大きさのSサイズと、ニンニク3～4個が入る大きさのMサイズの2種類。
ニンニクの他、生姜の保存にもおすすめです。ニンニクと生姜を一緒に入れて保存することもできます。

ニンニクを明るいところで常温保存すると芽の成長が早く風味が落ちますが、陶器の壺は遮光性があり、ひんやり涼しい温度が続くため芽の成長を遅らせ、冷蔵保存するよりも風味を保つことができます。
さらに本体には穴が開いているので通気性がよく、より良い環境で保存できニンニクを長持ちさせます。


ハエン陶器
スペイン アンダルシア地方のハエンで昔から作られる陶器は、やわらかな造形に色鮮やかな釉薬が特徴で、さまざまな絵柄が職人の手でひとつひとつ描かれています。手作業による、それぞれが少しずつ違ううつわの個性をお楽しみください。


[原産国] スペイン
[商品CD] 2073020001324