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持ち手付ストッカー / 野田琺瑯

¥2,695 (税込)

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取手付の保存容器。砂糖 ・ 塩などの調味料入れや、重みのある味噌入れにも最適。
金属の表面にガラス質の釉薬を焼き付けた琺瑯は、酸 ・ 塩分に強い耐久性、高い冷却性といった性質から保存に適した素材です。汚れやにおいがつきにいので、雑菌が繁殖しにくく、洗いやすくお手入れがしやすいのも特徴です。


野田琺瑯
1934年創業、素地となる鉄の本体部分の成型からガラス質の釉薬をかけて焼き上げる焼成までを自社で一貫製造する国内唯一の琺瑯メーカー。釉薬を施釉し金具で吊るして乾燥させる一連の作業は全て手作業で行われています。強いけれど錆びやすい鉄と、美しいけれど壊れやすいガラス。その2つを融合させた琺瑯は、酸や塩分に強く、雑菌の繁殖を防いでくれるだけでなく、食材の味を損ねることなく保存ができ、さらにそのまま直火やオーブンにかけることができます。

[原産国] 日本(栃木県)
サイズ 幅16.7×奥行12.4×高さ11.8cm
素材 琺瑯 ・ EVA樹脂
容量 1200ml
配送タイプ 通常商品(クール・冷凍との同梱不可)
納期 3~4日後
お支払い方法 クレジットカード , あと払い(ペイディ) , Amazon Pay , 代引き
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通常商品(クール・冷凍との同梱不可)
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