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スペイン産の高品質なオリーブオイル。
“最高の品質をよりリーズナブルに”がコンセプトのマルケスのセカンドブランド“メルラ”。自家農園で栽培した4種類のオリーブをブレンドしたエキストラバージン オリーブオイル。収穫時期を遅らせることで、口当たり滑らかでバターのような深いコクが感じられる味わいに。料理の邪魔をしないので、加熱調理により向いています。
[原産国] スペイン
MARQUES de VALDUEZA(マルケス・デ・バルドゥエサ)
スペイン中南部のExtremadura 州 Perares de Mirafloresで、Alwarez de Toledo家が500年以上にわたり65万坪の広大な土地で栽培してきたオリーブの中から、厳選したものを使用。良質なオリーブの選別、オイルの酸化をできる限り防ぐ生産工程、熟練した職人によるブレンドなど、すべての要素を満たしてはじめてできるバランスのとれた最高品質のオリーブオイルです。