13：00～

大阪に工房を構える｢ひなた堂｣さんは風味豊かな発酵バター、旨味のあるフランスの粉を使い、ヨーロッパ、主にフランスの伝統的なお菓子、郷土菓子をつくっています。たくさんの種類があるので、あれこれ迷ってしまいます。「ひなた堂」さんは、実店舗がなくイベントなどでの販売のみですので、ぜひこの機会にどうぞ。