飯びつ 二合 / 博多曲物 玉樹
¥17,160 (税込)
サイズ | 外寸 : 直径15×10.5cm 内寸 : 直径14.5×8.5cm |
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素材 | 杉・山桜 |
レンジ / 食洗機 | レンジ × オーブン × 食洗器 × |
備考 | ※ご使用していくと内側が黒ずむことがありますが、お米のデンプンと杉のタンニンの反応によりできるものなので、食べ物に害のあるものではありません。木製品の自然経過によるものです。 ※洗う際は、汚れをとり陰干ししてしっかり乾燥させることで綺麗な状態を保つ事ができます。乾ききらないうちのご使用は黒ずみを招く原因になります。 ※保管場所は直射日光の当たる場所や火のそばは避けてください。 ※金属たわしのご使用は、削れてしまいますのでご注意ください。 ※漂白剤、重曹のご使用はお控えください。 |
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博多伝統工芸 博多曲物の十八代目継承者により、一つ一つ手作りされている飯びつ。通気性があり、ごはんの水分を程よくとり、冷めても美味しく食せます。
博多曲物(はかたまげもの)とは、杉やヒノキの板を熱を加えて曲げて、それを桜の皮で綴じて作られるもの。金属類が一切使われていないため、お手入れ次第でとても長持ちし、非常に軽く、持ち運びしやすいのが特徴です。
天然の杉を使用しているため、蓋をあけた時に杉のいい香りが広がり、ごはんをより美味しく感じさせてくれます。土鍋などでご飯を炊いたあと、すぐに飯びつに移されると、ごはんを美味しくお召し上がりいただけます。
杉の木目と、手仕事による丁寧なつくりが美しい飯びつです。サイズによってデザインが異なり、二号は底帯が無く、三号は底帯があるデザインとなっています。
[原産国] 日本(福岡県)
[商品CD] 2030170021442